8 MARZO: FESTA DELLA DONNA IN VIOLA… CAVOLO CAPPUCCIO E TULIPANI! DA TRASCORRERE CON LE AMICHE DI UNA VITA.

Festa della Donna e dintorni… Per tutta la settimana Toasteria Italiana si tinge di viola! Il viola del cavolo cappuccio, dei tulipani e dei gelsomini! Il cavolo cappuccio viola o rosso è un ortaggio della famiglia delle Crucifere. Ricchissimo in vitamine e sali minerali e coloratissimo. Uno dei colori più accesi dell’orto durante l’inverno… Salvaguardare la salute del cuore e quella dello spirito in un solo gesto! La vitamina C e il beta-carotene presenti nel cavolo rosso sono perfetti per proteggere le coronarie. Non possiamo fare a meno di pensare che la festa della donna sia da trascorrere con la nostra migliore amica. Per un pranzo, una cenetta e perché no… un Afternoon Tea fatto di chiacchere e confindenze.
DELIZIA GOURMET
Petali di cavolo cappuccio rosso farciti,
con peperoni conditi, dadolata di avocado,
crema di ceci & mandorle / 4 euro
TOAST GOURMET
Pancetta croccante, provola affumicata
& cavolo cappuccio / 8 euro
VELLUTATA GOURMET
Crema viola di cavolo cappuccio rosso,
con yogurt greco e crostini di pane tostato
/ 4 euro (piccola)
/ 7 euro (grande)
AFTERNOON TEA con le amiche

The verde al gelsomino BIO (teiera per 2)
selezione di torte da credenza
biscotti assortiti, minimuffin,
toast con burro e marmellata
mini toast club sandwich
/ 8 euro (a persona)